Mein Plan ist, daraus Unmengen an getrockneten Apfelringen und Apfelchips zu machen, und wenn mir das über ist, vielleicht auch einen großen Topf rosa Apfelmus.
Der kleine Baum hing so voll - allerdings zur Hälfte hinter einem hohen Maschendrahtzaun, da half nur einen ganz langen Arm zu machen, und zumindest die Äpfel zu "retten" die erreichbar waren. Die anderen sind die Herbst - und Winternahrung für die Mäuse.
In der Nähe vom Apfelbaum stehen noch andere schöne Herbstfrüchte - Rotdorn, Schlehen und ein paar Samenstände irgendeiner Wildblume sind ebenfalls in den Korb gewandert.
Sir Murphy passt schön auf, und übersieht glatt ein Kaninchen, das ungefähr einen Meter vor uns durch Gras rast. ? War was ? Eindeutig kein Jagdhund. 0,0% weniger geht gar nicht mehr.
Wie schön diese Äpfel doch sind ! Sie haben zwar hier und dort kleine Stellen, aber mich stört das nicht. Ich bin einer dieser 80er Jahre Ökos, ich habe also kein Problem mit unperfektem Obst.
Und was ist da im Gras ? Nein nicht der Apfel - obwohl das auch malerisch aussieht - weiter rechts...
Hach ein Frosch. Ein Frosch ! Schatz, fang mir den doch bitte !
Ich liebe Frösche und Kröten, und Lurche und Salamander, Geckos, Eidechsen und im Frühling die putzigen Kaulquappen. Aber dieser kleine Prinz ist wirklich besonders schön:
Was man nicht so alles entdecken kann !
Für das Trocknen der Äpfel habe ich mir einige Holzstäbe aus dem Baumarkt mitgebracht. Hoffentlich komme ich morgen dazu die Äpfel zu verarbeiten, denn im Moment sind hier im Haus mindestens die Hälfte krank.
Ich bin im Großeinsatz und habe irgendwie kaum noch für etwas anderes Zeit, als Tee zu kochen, einen Gesund-werd-Kuchen zu backen und mich vor den kuschelbedürftigen Kindern in Sicherheit zu bringen, denn die sind ab morgen zum Gesundwerden zu Hause.
Meine Kinder sind inzwischen fast erwachsen, und akzeptieren leicht murrend, das ich nur noch kuschle, wenn keine Ansteckung droht.
Als die lieben klein waren, war das keine Option. Natürlich wurden die armen kranken Kinder bekuschelt, und in den Schlaf gewiegt oder gestreichelt. Für die Mäuse war das toll, für mich hat das unweigerlich bedeutet, das ich - was auch immer - auch bekommen habe. Und oft viel heftiger.
Aber heute, ha ! da sage ich den Großen, ich habe dich auch sehr lieb, aber wir kuscheln erst wieder, wenn ihr gesund seid, oder ich auch krank bin. Das hat meine Ansteckungsrate glatt geviertelt. Im Moment trinke ich literweise Gewürztee - ach das Rezept muß ich Euch unbedingt auch nochmal aufschreiben - und umschiffe eine Erkältung.
Die Drüsen im Hals kneifen, aber dank Tee scheint es dabei zu bleiben. Mir ist das ganz recht so. Schließlich will ich ja nicht ausgerechnet zum Wochenende krank werden. Und deshalb gibt es gleich noch eine große Schüssel chinesische Hühnersuppe mit extra viel Ingwer.
Macht es Euch schön !
Eure Eva
