eine tolle Nachricht, Friseurbesuche und andere kleine Desaster * a good message, everyday disasters and souffle muffins

Ich freue wie mich im Moment wie verrückt, und bin gleichzeitig so richtig richtig sauer. Fürchterlich. 

Ich rege mich in letzter Zeit zwar nur noch ganz selten auf, aber heute bin ich fast kollabiert. 

Liebe Güte. 

Einatmen, ausatmen, einatmen, ausatmen. 

Leider bin ich immernoch sauer.

 Im Moment versuche ich mich durch Zen & Stricken oder Zen & Gärtnern zu beruhigen. 

 

Aber Eins nach dem Anderen....

 

Gestern haben wir ganz unerwartet die tolle Nachricht erhalten, das unser Sohn zu 

Montag, also Übermorgen  (!) eine Ausbildung in seinem Wunschbetrieb und in seinem

Traumberuf beginnen kann.

 

Wir hatten uns auf ein zusätzliches Schuljahr eingestellt, und sind bei dem gestrigen Anruf 

vor Begeisterung fast aus den Schuhen gefallen. So eine Erleichterung ! 

Keine weiteren Praktika, Bewerbungsschreiben, Onlinetests, Arbeitsproben und Bewerbungsgespräche.

Alles ganz kurzfristig. Kein Problem, das bekommen wir hin.

Dann hatte ich mal wieder eine dieser Ideen, die ich mir spätestens ab heute abgewöhne. 

Ich dachte mir, es wäre gut, wenn mein lieber Sohn seine Ausbildung mit einem frischen 

Haarschnitt geschniegelt und hoch motiviert anfängt. Die Motivation ist auch 1 A,

aber ....

 .... was ist denn bloß beim Friseur schiefgelaufen ?

Mein Sohn mag klassische Haarschnitte, und die stehen ihm auch richtig gut. Damit auch 

wirklich nichts schiefgeht, nimmt er immer ein Foto von sich mit seiner Wunschfrisur zum Friseur mit.

Statt eines George Cloony-Haarschnitts sehen die Haare nun wie eine mißglückte Armeefrisur aus.

Ein Foto darf ich deshalb laut meinem Sohn auch auf gar keinen Fall zeigen.

Leider leider hat die schreckliche Friseuse nicht im Nacken begonnen, sondern ganz lustig mittendrin

einen Rasierer angesetzt und Uuuups ! vergessen, nachzusehen, was für ein Aufsatz darauf steckt.

Statt der von ihr geplanten - und dann auch schon viel zu kurzen - 1,2 cm kann man bei

genauem Hinsehen noch 2mm Haar erraten. Einmal rundherum, bis weit oberhalb der Ohren.

Das sieht bei blondem Haar sehr sehr eigentümlich aus.

"Oh, na sowas, da habe ich mich doch glatt vertan." 

Wie gut, das sie es erwähnt hat, sonst hätte es keiner gemerkt ?!?

Das Ergebnis ist eher sonderbar, mit einem Hauch blond, das Deckhaar ist 2 bis 4 cm kurz

und bildet eine witzige Palme, die wir nur noch mit einem Pfund Extra Strong Gel platt bekommen.

Mein Verhältnis zu Friseurinnen ist spätestens ab heute komplett ruiniert.

Ruiniert waren auch meine Apfel-Muffins, die ich gestern gebacken habe. 

 

 

Ich habe ein Standart-Rezept, das sich gut variieren läßt. Seltsamerweise aber gestern nicht. 

Aus welchem Grund auch immer, hatte ich ungewöhnlich luftigen Teig. Ich konnte statt der üblichen 

12 Formen 20 befüllen, obwohl ich keine größeren Mengen als sonst verwendet habe.

Offenbar war der Eischnee besonders duftig geworden. Die Muffins sahen im Ofen auch perfekt 

aus, Stäbchenprobe inklusive. 

 

5 Minuten später habe ich die Muffins fast nicht mehr wieder gefunden. Sie sind zum ersten Mal in sich zusammengefallen. Ich wußte bis gestern nicht, das das überhaupt geht. Unabsichtlich hatte ich wohl eine Art Souffle-Teig gemacht, und ihn dann wie schnöden Rührteig behandelt. Das haben mir die Muffins sehr übel genommen. Geschmeckt haben sie trotzdem, aber schön ist anders.

Ich werde jetzt erstmal zur Beruhigung weiter an meiner Mini-Weste stricken, bis ich mich wieder wegen der 

" Frisur " einbekommen habe. Dann bin ich bestimmt ganz schnell fertig, und kann sie Euch morgen zeigen.

Liebe Grüße,

Eure Eva