24 ❄ DANKESCHÖN & FROHES FEST | Thanks and I wish you a merry christmas !

Das letzte Türchen wird geöffnet. Dahinter ist ein großes DANKESCHÖN an alle Follower die sich meinen Adventskalender angesehen haben. Ganz lieben Dank für Eure Kommentare ! Sie sind für mich der Bühnenapplaus ...

Danke auch an die, die mich auf Instagram verlinkt haben - bzw. gezeigt haben,was sie nachgehäkelt haben und von wem die Anleitung ist.

Da ich heute ganz klassisch mit meiner Familie den Tannenbaum schmücken werde, bei Glühwein und Keksen und noch ganz viel für das gemeinsame Abendessen vorbereiten muß, wünsche ich Euch
schon ganz früh einen wundervollen Heiligabend, zauberhafte Festtage und einfach eine sehr schöne Zeit !

Hier nochmal der Überblick über diesen Adventskalender :

 

 

 

Wunderschöne Weihnachten Euch allen !

Eure Eva

23 ❄ Handschuhe für den Dezemberschnee | cosy mittens for december snow

WEihnachten steht nun so dicht vor der Tür, daß man bestenfalls noch ein paar Minuten Zeit hat, um ein bischen durch die Blogs zu spazieren. Falls Ihr eine schnelle Variante von einfachen dicken Stulpen - also fingerlosen Handschuhen sucht, damit Euch zwischen Weihnachten und Neujahr nicht die Hände verfrieren, dann hätte ich da was für Euch.

  

Ich bin wirklich kein sonderlich geübter Stricker, aber mit 4,5er Nadeln und entsprechend dicker Wolle, hatte ich die vom Töchterlein sehnlichst gewünschten dicken Handschuhe an einem Nachmittag und Abend fertig.

Verbraucht habe ich ca 60g selbst gesponnene Dick&Dünnwolle aus Meriono  in wollweiß, Lauflänge ca 90m gesamt, Gewicht um die 60g, durchschnittliche Dicke 4,5.

Gestrickt wird auf einem Nadelspiel. Ich habe für sehr schmale Stulpen ( 7,5cm / 15cm breit ) 26 Maschen aufgenommen und auf dem 4er Nadelspiel verteilt. Gestrickt habe ich immer rechts & links im Wechsel, bis die Stulpen 21cm lang waren - denn dann war die Wolle leider aufgebraucht

 

Daumenkeil

Wenn der Schaft Deines Handschuhs lang genug ist, beginnen die Zunahmen für den Daumenkeil. Damit Du nicht dauernd mitzählen musst und keine Zunahme vergisst, brauchst Du jetzt zwei Maschenmarker als Hilfsmittel.

Statt richtigen Maschenmarkern kannst Du natürlich genauso gut zwei Wollfäden, Ringe oder ähnliche Gegenstände verwenden. Den Daumenkeil strickst Du auf Deiner ersten Nadel, und zwar so:
Die erste Masche strickst Du ganz normal.

• Nach der ersten Masche setzt Du einen Maschenmarker.
• Nun nimmst Du eine neue Masche auf. Dazu fasst Du den Querfaden mit der linken Nadelspitze auf und legst ihn als Schlinge auf die linke Nadel. Dann stichst Du hinten (also hinter der Stricknadel) in die Schlinge ein und strickst sie als rechte Masche ab.
• Die nächste Masche strickst Du rechts.
• Dann nimmst Du so wie gerade eben noch einmal eine neue Masche auf. Nach dieser Masche setzt Du Deinen zweiten Marker.
  Nun strickst Du die Runde ganz normal zu Ende. Du strickst also alle Maschen auf Deinen Nadeln wie gehabt als rechte Maschen. Nach der ersten Zunahmerunde arbeitest Du zwei weitere Runden ohne Zunahmen.

Danach folgt wieder eine Runde mit Zunahmen. Dafür nimmst Du nach dem ersten Maschenmarker und vor dem zweiten Maschenmarker jeweils eine neue Masche auf. Anschließend strickst Du diese Runde zu Ende und wieder zwei Runden ohne Zunahmen.

Dies wiederholst Du nun fortlaufend. Du nimmst in jeder Zunahmerunde somit nach dem ersten Maschenmarker und vor dem zweiten Maschenmarker je eine neue Masche auf. Die beiden nächsten Runden strickst Du ohne Zunahmen. Für die Anzahl der Zunahmerunden gibt es eine Faustregel: Du strickst halb so viele Zunahmerunden wie Du anfangs Maschen auf einer Nadel hattest plus eine weitere Zunahmerunde.

(Hast Du beispielsweise mit 36 Maschen angefangen, hast Du pro Nadel 9 Maschen. Also strickst Du für den Daumenkeil 5 + 1 Zunahmerunden. Danach befinden sich zwischen Deinen Maschenmarkern 13 Maschen.)

die Handlänge 

 Wenn Dein Daumenkeil fertig ist, strickst Du die erste Masche auf Deiner ersten Nadel ganz normal als rechte Masche. Den ersten Maschenmarker kannst Du jetzt entfernen. Dann nimmst Du eine andere Stricknadel, eine lange Sicherheitsnadel oder ein Stück Wollfaden und fädeltest die Maschen bis zum zweiten Maschenmarker auf. Diese Maschen werden vorübergehend stillgelegt.

Anschließend entfernst Du auch den zweiten Maschenmarker und strickst die Runde zu Ende.
In der nächsten Runde nimmst Du ungefähr in der Mitte der ersten Nadel eine neue Masche auf. Dadurch hast Du dann wieder genauso viele Maschen auf Deiner Nadel wie am Anfang.

Dann strickst Du über alle Maschen ganz normal in Runden weiter, bis Dein Handschuh Deine Finger soweit bedeckt, wie Du möchtest. Danach werden die Maschen abgestrickt, also immer 2 Maschen zusammenstricken und die verbliebene Schlaufe mit der Folgemasche zusammenstricken. Faden durch die letzte Schlaufe ziehen, kürzen und innen vernähen

 den Daumen

Für den Daumen nimmst Du die stillgelegten Maschen wieder auf Deine Stricknadeln und verteilst sie gleichmäßig. Bei der letzten Stricknadel nimmst Du außerdem noch drei Maschen vom Rand auf. (Sollten Dir drei Maschen zu wenig erscheinen, um das Loch zu schließen, nimm ruhig mehr Maschen auf. Und wenn Du insgesamt nur wenige Maschen hast, kannst Du sie auf drei Nadeln verteilen. Du musst also nicht unbedingt mit vier Nadeln arbeiten.)

Den Daumen strickst Du nun in Runden. Dabei strickst Du in der nächsten Runde die letzte Masche der vorher stillgelegten Maschen mit der ersten Masche, die Du aus dem Rand aufgenommen hast, zusammen. Auf der anderen Seite strickst Du die letzte Masche aus dem Rand mit der ersten Masche der vorher stillgelegten Maschen zusammen.

Dann strickst Du in Runden weiter, bis die gewünschte Daumenlänge erreicht ist. (Sollte der Schlauch für Deinen Daumen zu groß sein, kannst Du zwischendurch noch Maschen abnehmen. Das stellst Du am besten fest, indem Du Deinen Handschuh einfach anprobierst.)

Hast Du die Daumenlänge erreicht, strickst Du die Maschen ab: also immer 2 Maschen zusammenstricken und die verbliebene Schlaufe mit der Folgemasche zusammenstricken. Faden durch die letzte Schlaufe ziehen, kürzen und innen vernähen.


Die Anleitung für den Daumenkeil habe ich hier gefunden: 
Quelle: Handschuhe stricken lernen

 Ich wünsche Euch einen super schönen Abend,

Eure Eva

22 ❄ Frisches Himbeergelee * super fresh raspberry jam

Meine Himbeervorräte sind nun langsam aufgebraucht - weil aber noch ein Glas feines Himbeergelee in einen der Geschenkekörbe soll, habe ich eine schnelles Himbergelee gekocht.
 

Frische Himbeeren sind zu Zeit unerschwinglich, dafür gibt es aber reichlich gefrorene von sehr guter Qualität.

Himbeermarmelade ist zwar an sich nicht sooooo besonders, aber super frisch gekocht schmeckt sie mir deutlich besser als die Marmelade, die seit dem Frühjahr in den Regalen steht

Rezept

750g tiefgefrorene Himbeeren

500g Gelierzucker

ggf. Vanille

Zubereitung

Die Himbeeren lasse ich über Nacht in einer geschlossenen Schüssel auftauen. Der Saft wird in einem Messbecher aufgefangen. Die restlichen Himbeeren durch ein Sieb streichen, die Masse in den Messbecher füllen. Bei mir sind es 500ml geworden. Gelierzucker 1:1 dazugeben - also 500g.

Kurz aufkochen lassen und in sterile Gläser füllen. Ich habe 2 mittlere und 1 kleines Marmeladenglas herausbekommen.

Die Deckel verstecke ich unter Packpapierhauben - eine schöne Schur mit Etikett dran. Fertig.

... Ach ja - auf den Bildern sind übrigens meine eigenen "Adventhimbeeren" hier vom Hof und heute frisch für die Fotos gepflückt. Die Büsche sind ernsthaft noch voller Blüten. Verrückt !

Liebste Grüße und einen schönen 4.Advent 

Eure Eva

21 ❄ zuckersüß & vanillig : Mandel - Kipferl | suggar sweet & vanilla : german "Mandelkipferl"

Ein Klassiker und eines meiner Lieblingsrezepte sind Mandelkipferl. Ich verwende nur Mandeln, Butter, Mehl und Eigelb - und viel gute Bourbonvanille.

Ich habe ein altes Rezept für Vanillekipferl abgewandelt. Die doppelte Menge Mandeln ersetzt die Haselnüsse im Ursprungsrezept, und der Teig wird durch eine Extraportion Vanille viel aromatischer.

Ich habe den Teig vorgestern vorbereitet und heute Vormittag gebacken. Ihr könnt den Teig auch kürzer kühlen - Minimum sollte aber 1 Stunde sein.

meine Kipferl auf den Fotos sind noch am Auskühlen - unter einer extradicken Schicht Vanille-Puderzucker und Goldglimmer.

Teig:

300g Weizenmehl 

100g helles Mandelmehl 
100g feiner Zucker 
1 Prise Salz 
200g Süßrahmbutter, kalt in kleinen Stückchen 
1/2 Teelöffel gemahlene Bourbonvanille

2 Eigelbe

Puderzucker - Schicht: 

 

10 Eßlöffel Puderzucker

1 Teelöffel gemahlene Bourbonvanille

Goldpulver aus dem Backsortimen

 

 

Mandeln, gesiebtes Mehl, Zucker, Salz in die Küchenmaschine geben und vorsichtig vermischen.
Nach und Nach die Butter und die Eigelbe dazugeben. Alles zu einem Mürbeteig verarbeiten. Den Teig in einer zugedeckten Schüssel mindestens 1 Tag im Kühlschrank durchziehen lassen.

Backofen auf 150°C Umluft vorheizen
Backblech mit Backpapier belegen, etwas Puderzucker daraufstreuen

Den Teig nochmals durchkneten, bis er geschmeidig ist, darauf achten, daß er nicht warm wird.
In kleine Portionen aufteilen und zu daumendicken Rollen formen.
Jeweils 4cm lange Stücke schneiden, und zwischen den Handflächen zu Hörnchen rollen

Die Kipferl auf das Backpapier legen und auf der mittleren Schiene 10 - 12 Minuten goldgelb backen.
Zwischendurch den Puderzucker mit der gemahlenen Bourbonvanille mischen.

Kipferl aus dem Ofen nehmen und noch warm richtig dick mit dem Vanillezucker einstäuben
Zum Schluß großzügig Goldpulver darüberstreuen.

Nach dem Erkalten aus dem Puderzucker heben und vorsichtig auf Teller legen.

ich wünsche euch ein schönes letzte Adventwochenende

Eure Eva

20 ❄ gehäkeltes Webmuster | crochet idea | crochet pattern look like woven

Würdet Ihr nicht auch gern mal ein Muster häkeln, mit dem Ihr den allerschönsten Webschal zaubern könntet ? Dann habe ich das richtige Muster für Euch !

Ich finde gehäkelte Strickmuster schon klasse, aber das Webmuster - das ist wirklich wunder wunderschön und mit der passenden Wolle einfach unschlagbar

 

Weben würde ich zu gern. Ich habe sogar einen echten alten Webstuhl, den ich nur noch aufbauen und bespannen bräuchte... wenn ich denn jemals die Zeit dafür fände. Die Häkelnadel habe ich dagegen immer in Reichweite und die passende Wolle - eine herrliche Farbverlaufswolle von RICO "melange dk" - Farbe 001, empfohlene Nadelstärke 3,5 - 4.
Ich habe eine 3er Häkelnadel verwendet.

Ich habe die Wolle vorher mit einem gestrickten Webmuster ausporbiert und bin daran elendig gescheitert. Locker lasse ich nicht so schnell, deshalb habe ich das Internet nach einem gehäkelten Webmuster durchforstet und bin letztendlich auf einer englischen Seite fündig geworden.

Das tolle an diesem Muster ist, das es so unfassbar simpel ist. Ihr braucht nur 2 Maschenarten häkeln können. Luftmaschen und feste Maschen ! Beide werden immer im Wechsel gehäkelt.
Ab der 3. Reihe wiederholt sich einfach alles immer wieder.

Damit das Farbverlaufgarn nicht einfach Farbblöcke macht, habe ich zwei Knäule genommen:
bei einem habe ich das äußere Fadenende genommen und bei dem zweiten Knäul das Fadenende aus dem inneren des Knäuls. Da das Garn jeweils nach 2 Reihen gewechselt wird, bekommt man tolle Farbwechsel.


Farbe 1 
Knäul 1
1. Reihe : 2 Anfangs-Luftmaschen ( = ersetzen die 1.Feste Masche )
                1 Luftmasche , 1 Feste Masche , 1 Luftmasche , 1 Feste Masche immer im Wechsel
2. Reihe : 2 Anfangs-Luftmaschen ( = ersetzen die 1.Feste Masche )
                1 Feste Masche um die Luftmasche der Vorreihe , 1 Luftmasche ,
                1 Feste Masche um die Luftmasche der Vorreihe , 1 Luftmasche immer im Wechsel
Fadenwechsel auf das zweite Knäul


Farbe 2 
Knäul 2
3. Reihe : 2 Anfangs-Luftmaschen ( = ersetzen die 1.Feste Masche )
                1 Luftmasche , 1 Feste Masche , 1 Luftmasche , 1 Feste Masche immer im Wechsel
4. Reihe : 2 Anfangs-Luftmaschen ( = ersetzen die 1.Feste Masche )
                1 Feste Masche um die Luftmasche der Vorreihe , 1 Luftmasche ,
                1 Feste Masche um die Luftmasche der Vorreihe , 1 Luftmasche immer im Wechsel
Fadenwechsel auf das erste Knäul


Farbe 1 
Knäul 1
5. Reihe : 2 Anfangs-Luftmaschen ( = ersetzen die 1.Feste Masche )
                1 Luftmasche , 1 Feste Masche , 1 Luftmasche , 1 Feste Masche immer im Wechsel
6. Reihe : 2 Anfangs-Luftmaschen ( = ersetzen die 1.Feste Masche )
                1 Feste Masche um die Luftmasche der Vorreihe , 1 Luftmasche ,
                1 Feste Masche um die Luftmasche der Vorreihe , 1 Luftmasche immer im Wechsel

Wichtig zu wissen: Das Muster verhält sich so ähnlich wie gewebte Stoffe. Es ist eher fester und nicht so super flexibel, wie ich es von gehäkeltem oder gestricktem gewohnt bin. Bei meiner gestrickten Probe war das genauso.

Mit dickeren Häkelnadeln bekommt Ihr vielleicht ein weicheren Schal hin, meiner ist sehr dicht und daher auch recht fest. Mir gefällt es so sehr gut.

Eigentlich haben wir ja jetzt wirklich keine Zeit mehr um zu Handarbeiten. ... bis auf ein paar unerschütterliche Handarbeitsfreunde wie mich vielleicht.

Aber nach Weihnachten bleibt es ja noch kalt und es lohnt sich sicher noch den einen oder anderen Schal zu häkeln - und dafür lege ich Euch dieses Muster ans Herz.... So ich bin dann wieder auf dem Sofa - der Schal ist noch nicht ganz fertig

Ganz liebe Grüße

Eure Eva