Hauchzart: Birnenschnee & kleine Kekse * snowing pear and small puff pastry

Heute hat es vor meinem Fenster geschneit.  Bei jedem Windstoß stob ein Schauer
von weißen, tanzenden, hauchzarten Blütenblättern meiner Birne am Fenster vorbei.
Am liebsten hätte ich den ganzen Vormittag im Blütenblätter-Schneeschauer gestanden.
Das wäre fast ein Sterntaler-Moment.

Die Blütenblätter bedecken schon den Kies und zaubern einen zarten Teppich um die Veilchen.

Dank des Daumendrückens, oder weil ich einfach Glück hatte, schien die Sonne.
Ganz wie von mir bestellt. Statt durch die Blütenblätter zu hüpfen habe ich also
fleißig gestrichen. Das ist mir echt schwergefallen, denn im Blütenblätterschauer
zu stehen ist schon klasse. 


Und weil es gerade so schön zum Thema passt, gleich noch ein bischen Hagel ....
als Hagelzuckerkrümelchen auf ganz schnell gebackenen und super einfachen
Blätterteigkeksen. Ich hatte noch eine ganze Rolle fertigen Blätterteig im Kühlschrank,
Lust auf Süßes und wenig Zeit.

Den Blätterteig habe ich mit selbstgemachter Pfirsich-Bananenmarmelade bestrichen
 und mit dem Teigrädchen in kleine Quadrate geschnitten. Die kamen mit etwas Abstand
voneinander auf ein mit Backpapier belegtes Blech, etwas Hagelzucker darüber und
ab in den Ofen. Nach Anleitung auf der Verpackung backen.

lecker !


Ach ja, und während die Kekse im Backofen waren, habe ich im Schneeschauer gestanden.
So schön kann ein ganz normaler Mittwoch sein !

Liebe Grüße,
Eure Eva